椿庵 〜 おいしいもの日記♪

さて、今回の京都の旅は終了ですが、買ってきたお土産の数々をご紹介しますね。 

まずは産寧坂『叶匠寿庵』購入のあもと柚子餅。



お腹いっぱいで入ってはこなかったのですが、こちらのお店はカフェになっているのです。本店は滋賀にあるようだけど、今回購入したお菓子の中でも気に入ったものの一つ。
それなりに甘さはあるんだけど、しつこく感じないのはなんでだろう。餡子好きでない私も結構パクパク食べていました。
あもの中の柔らかいお餅も好きだけど、柚子餅の食感も寒天のようでいてもっとムニュっとした感じで・・・うまく表現できませぬ。柚子味噌をかけていただくのが一風変わった感じ。 
柚子餅の裏側にはこんな風に小豆が隠れているのです。


京都駅構内で買った鶴屋長生の生麩まんじゅう。

笹の香りがさわやか。生麩まんじゅうってどこのもあっさりしていて好き。

同じく駅構内で買った千寿庵吉宗のみたらしたれうさぎとわらび餅。



こちらは奈良に本店があるお店です。
たれうさぎはお団子の中にみたらしたれが入っているんだけど、表面のうさぎの模様がかわいいの。 


前にpu_nyonさんが紹介していて思わずお取寄せしてしまった 浪芳庵のみたらしとろとろに似ている。 あれのイメージで買ってしまったけど、おもちの感触も違うんだね。それぞれが好きですわ。
わらび餅は本わらび粉使用。お部屋に放っておいたらちょっと固くなって白緑って感じの色になっていたんだけど、注意書きの通りにちょっとだけレンジにかけたら、透明感のあるフルフルわらび餅になりました〜！
1/31から季節限定の桜わらび餅ってのが発売されるらしいですよ。

駅構内のお店は、お土産はここで済むんじゃないかってくらいの品揃え。私が買い忘れた黒七味こそなかったんだけど、七味・漬物・わらび餅・茶団子・お茶・お酒・・・
以前紹介したクレームデラクレーム
の野菜シューさえ買えちゃうんだから。

もちろん、お弁当も。お昼も食べたんで二人で一つにしました。その名も「京のおばんざい」 


ちょっとずつ色々なおかずが入っているところがダンナさま好み。ご飯には大好きなちりめん山椒もかかっている。

こんなに買ったのに、更に上野駅で駄目押し。
お土産にもらってから大好きならぽっぽのスイートポテト。２種のチョコのスイートポテトです。

チョコチップが入っていて、更に中にはチョコカスタードが。2/29までの販売らしいです。
それからポテトスティックも。


これ、冷凍して売ってるんだよね。前に並んでいたおばさん「電車で食べたいから」って言っていたけど、解凍時間の関係で無理。食べる分も売っててくれればいいのにね。

上野駅で立ち食い(今は立ち食いじゃないのね)そばを食べ、常磐線で家に帰ります・・・


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いよいよこの旅の最終日。チェックアウトを早目に済ませ、荷物を預けて建仁寺へ向かいます。


ここの法堂の双龍図が見たかったのですが、境内の雰囲気もお庭もとてもすばらしい場所でした。
この後は近くのえびす神社などを周りながら六波羅密寺へ。
その辺りの様子は後ほど追記しますので、読んでいただければ嬉しいです。

さぁ、時間はお昼過ぎ。この度最後のランチです。
六波羅密寺に程近い、醤油問屋を改装したレストラン『貴匠桜』


中に入るとそこからもう雰囲気がある空間が広がっています。









お料理はお野菜中心のヘルシーなものでした。照明の具合で画像がきれいに撮れていないのですが

五点盛。鯛のお寿司、柚子卵、チシャの茎(？）、慈姑、蕎麦豆腐。


タコのお造り。ウニと菊菜のソース。

タコは軽く炙ったものとルイベ状のものとで食感の違いを楽しめます。

カブに京人参の真丈が入ったもの。

これが結構量があって、かなりお腹いっぱいに・・・

サワラのオレンジ焼。

オレンジの風味がさわやか。添えてあるお豆は葡萄豆っていうんですって。 

天ぷら。確か穴子としいたけ、ラディッシュ、京芋かな？ガンダーラのお塩が添えてあります。


お食事は湯葉ちりめんの乗ったご飯と牡蠣のお味噌汁、香の物。 

 


デザートはガトーショコラと抹茶のケーキ、金柑です。

これにコーヒーか紅茶がつきます。
全体的にあっさり目です。若い方には物足りなかったりするのかな。お野菜好きの私はとても気に入ってしまいました。

ポットできた紅茶をゆっくり飲みながら、窓の外にちらつく雪を眺め・・・
素敵な時間でした。












貴匠桜
京都市東山区松原通大和大路2丁目轆轤町100
TEL 075-561-3939
OPEN 11:30〜14:00(L.O)、17:30〜20:30
水曜定休

この日は空いていましたが、普段は予約をしたほうが無難なようです。


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梅ワインでぐっすりの私達。目覚めてからもしばらくはぼ〜っとしておりましたが、せっかくの京都の夜です。部屋で過ごすのはもったいない。
祇園の街へくり出すよ〜！
・・・なのに、大概のお店はすでにオーダーストップ。
とぼとぼとホテルに戻りました。そして、一階にある居酒屋さんへ。

こじんまりとした店内。カウンター数席に座敷にテーブルが二つかな。お座敷には常連さんらしきおじさん達が楽しげに飲んでおりました。
カウンターの端に陣取り注文を。











特に京都らしいって訳ではないんだけど、どれもなかなかおいしい！そして安い！！
お酒は京都の玉乃光にしてみました。


これ、私が大好きなお酒の一つです。京都はお水がいいからお酒もお豆腐もおいしいんだね〜。

しめはおうどん。刻んだお揚げと葱がたくさん入ったきざみうどんです。


このお出汁が染みた揚げがおいしいんだな〜。

意外な穴場に満足してお部屋に戻りました。さあ、いよいよ次は京都三日目。タイムリミットまで楽しみまくります！


祇園酒肴亭
京都市東山区祇園町南側555 京都祇園ホテル１F
TEL 075-525-4381
OPEN 火〜木曜 17:00〜1:00、金〜日曜 17:00〜3：00
月曜定休


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京都のお話が長くなっておりますが、もうちょっとだけおつきあいくださいませ。

京都に行ったら必ず行くのが錦市場。人でごった返した通りをあれこれ眺めながら歩くのは楽しいです。それでもアメ横なんかとまた雰囲気が違うのは土地柄なんでしょうかね。

実はこの前に大丸の地下でケーキやら鯖寿司を買ってしまったので、それを気にしながら歩いています。人ごみにケーキはつらいわね。（って持ってるのはダンナさまなんだけど）

まずは麩嘉へ。生麩のおいしいお店です。
夕方だったので売り切れている商品が多かったけど、自宅に送ってもらうので問題なし！
お土産も含め、結局こんな量になってしまいました。








道明寺麩のピンクと白、蓬麩、粟麩、ペッパー、パンプキン、くじら・・・
それから人気だという麩饅頭も。




家では粟麩、ペッパー麩、蓬麩、道明寺麩の4種類をいただきました。
そのままお醤油で食べてもいいんだけど、ペッパー麩は焼くと胡椒の風味が増すようで、おつまみに重宝しました。
蓬麩は濃い緑のきれいなお麩なんですが、一番柔らかくて、たぶんきな粉なんかで食べてもおいしいんじゃないかな。うちでは生食ですぐになくなっちゃいました。
他のお麩も、お土産にあげた先で大好評でした。

さて、その後も通りをプラプラ。
なんだかすごい人だかりのお店がありました。『だいやす』というお店です。


どうやら焼牡蠣が食べられるお店のようです。
メニューを見たら、焼牡蠣が150円サザエやズワイガニ、ブリカマなんてのもメニューにあって。これは並びたい気持ちもわかるわ〜。

この後、あちこちのお店を覗きながら、結局買ったのはこのぬれおかきだけでした。


これはこれで、とってもおいしかったんですがね。

さて、ついでに大丸で買ってきたものも載せちゃいますか。
いづうの鯖寿司です。




光物大好きな私としては外せません。二人で一本ぺろっと食べちゃった。
鯖はちょっと・・・という方には鯛寿司もありますよ。

Cキューブの紀州みかんとほんのりチーズのふんわりドルチェ。


案の定くずれちゃいました。でもお味はオレンジの香りがよくておいしかったですよ

あとはお惣菜売り場で春巻。



これに、一日目に八坂の塔近くの酒屋さんで買った梅ワイン。



夕飯というよりおやつにね。
疲れとアルコールで、この後夜8時くらいまで二人ともぐっすり寝ました・・・



麩嘉 （錦市場店）
京都市中京区錦小路通堺町角
TEL 075-221-4533
OPEN 9:30〜17:30
月曜定休、2〜8月は最終日曜もお休み。


本店
京都市上京区西洞院堪木町上ル東裏辻町413
TEL 075-231-1584
OPEN 9:30〜17:00
月曜定休、2〜8月は最終日曜もお休み。



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桜餅を食べた後は雪のちらつく川沿いを散策。
この川は橋を境に、上流が上堰川(もしくは保津川)、下流が桂川になるんですって。


川では船にも乗れますが、寒さで断念。



天龍寺で八方睨みの龍を見てから、野宮神社へ。




途中、テレビなんかでもよく見かける竹林も通りました。



神社のあとは駅方面へ折り返しました。その途中でお昼を取ったお店が『庵珠』です。

店内は結構広くて、鎧なんかも飾られていました。
私達は表に貼られていた「萩膳」を注文。


まずは汲みあげ湯葉から。


すごくクリーミーです。
そうそう。知っていました？京都ではゆばは「湯葉」だけど、日光のものは「湯波」なんですよね。

さあ、二品目。ウニの茶碗蒸しです。


ほのか〜にウニの風味がありました。
このとき、湯豆腐も一緒にやってきました。


簡易燃料で温めるんですが、冷たい状態で運ばれてくるため、食べられるようになるまでに時間がかかります。おまけにお豆腐をひっくり返してあげないと燃料がなくなるまでに全体が温かくならない。
お豆腐はお豆の甘みが出ていておいしかっただけに残念です。

次はスープです。表には京人参と書いてありましたが、出てきたのは下仁田ネギのスープ。


これが予想外においしくて驚きました。本当にしっかり葱なんだけど、こんな風に洋風なスープにもなるんですね。真似してみたい一品です。

この後もメニューとは違うものが出てきました。ゆり根饅頭。


ホクホクのお饅頭にお出汁の効いた葛あん。ちょこっと乗っているわさびがいいアクセントです。
次のお魚はブリが出てきました。


沢山のお野菜に埋もれてブリが見えませんね〜。シンプルなお味だけど、ブリの脂がおいしかったです。
このブリと一緒にご飯と香の物も出てきました。

さあ、お腹はいっぱいだけどデザートです。


抹茶わらび餅のフルーツ添え。


画像が暗いんだけど、雰囲気わかってもらえるかなぁ？





アルバイトらしき女の子達がちょっとつっけんどんですが、ホールの責任者らしき女性が細やかに色々気を使ってくれてました。

ダンナさまは結構気に入ったらしく、嵐山に来たらまた来てもいいかな、なんて言っていますよ。



京味菜彩 庵珠
京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48-3
TEL 075-882-5521
OPEN 11:00〜21:00
無休


このあと嵐山駅から電車に乗るのですが、駅構内には足湯があるんですね〜。


寒い中歩いたあとには最高




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★京都かぐら寿司

二日目は広隆寺で弥勒菩薩を拝観し、そのまま嵐電で嵐山に向かいました。
雪もちらつく寒さでしたが、人であふれています。
渡月橋近くに『琴きき茶屋』という桜餅で有名なお店があります。


こちらがその桜餅。抹茶のついたセットにしましたが、単品もあります。


関東の長命寺桜餅と違って、道明寺粉を使った粒々が残ったお餅が桜の葉にくるまれています。桜の葉もくるんと巻かずに、上下に二枚。
関東ではこの桜餅は「道明寺」といって売っていることが多いですよね。
うちの母は「半殺し」と呼んでおりました。これ、ぼたもちを作るときに使う言葉のようですね。もち米の粒々感が残る程度につぶして作ることをそういうようです。

このお店のものは変わっていて、このお餅の中には餡が入っていないのです。


隣に添えてあるのが、もう一種類の桜餅。道明寺を漉し餡でくるんだものです。


桜餅の発祥が関東か関西か、いろいろ説があるようです。関東人の私としては関東説を押したいなんて思ってしまうのですが・・・
それは置いといて、餡より皮が好きな私はこちらの関西風の方がいいかも。餡自体も甘さが優しくて食べやすかったです。

ダンナさまはぜんざいを。


こちらも甘すぎずいいお味。体が温まりました。
この他に、きなこやしそといった和風アイスクリームもメニューに載っていましたよ。

こちらの桜餅、お取寄せもできるそうです。
http://kotokikichaya.co.jp/index.php


嵐山駅のそばにはもう一軒有名な桜餅のお店があって、
そちらが嵐山で最初に桜餅を作ったお店なんだそうです。
『鶴屋寿』というそのお店を覗いた頃にはお腹もいっぱいで購入はしませんでしたが、試食用に一口サイズのかわいい桜餅が用意されていて。大きいものを切り分けたんじゃない辺りに心使いを感じます。
こちらもお取寄せできるようなのでこちらからどうぞ。
http://www.sakuramochi.jp/index.html


桜餅の葉っぱをはがして食べる方も多いようですね。私はそのまま食べる派なんですが、皆さんはいかがですか？










琴きき茶屋 茶房さくら
京都府右京区嵐山渡月橋
10:00〜17:00

嵐山駅を出て左へ。渡月橋のすぐそばです。
茶房さくらのお隣に、売店と本当に「茶屋」のイメージの琴きき茶屋があります。茶房の方は完全禁煙ですので、煙草を吸われる方は茶屋の方へどうぞ。



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