椿庵 〜 おいしいもの日記♪

水戸農業高校の近くに、おいしいかぼちゃパイのお店があるというので行ってきました。
以前ご紹介した『麦屋』の近くだな・・・と思っていったのですが、土地勘がなくてちょっと迷っちゃいました。

夕方だったせいか、ショーケースの中は残り少なでした。私のお目当てはかぼちゃパイ。

え〜と・・・かぼちゃパイといえるものは2種類ありました。




下の方はパンプキンパイって書いてあったかな？

フィリングはどちらも同じような感じです。上のほうが"かぼちゃあん"って感じがしちゃうのは、見た目のイメージからでしょうか。
思ったよりかぼちゃの主張が強くて、かぼちゃ好きの人にはおすすめ。パイもさくっとしています。
せっかく知人が教えてくれたけど、私はちょっと苦手・・・

最近ケーキ屋さんでは必ず買うシュークリーム。




クリームたっぷり。懐かしいシュークリームの味がします。


今回は品切れだったのですがチョコレートカステラっていう、チョコ味のカステラにチョコ味の羊羹をはさんだお菓子もあるんですって。



フレール洋菓子
茨城県那珂市豊喰1108−7
TEL 029−298−7434
OPEN 9:30〜19:30


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コメントのお返事・皆様のブログへの訪問がなかなかできずにごめんなさい。
記事は書き溜めてあるものを順次アップしていますので、アップまえにコメントいただいていたりしたらごめんなさい。気がつき次第修正等していきますね。


宮の池公園の前を通りすぎたとき、こちらのお店の存在を思い出しました。知人にお菓子をもらったことがあったんです。

お店は個人のお宅の一角をお店にしている、というような造りです。宮の池公園の側からだと公園脇の車が入れない道をてくてく歩いていくと看板が立っています。

ドアを開けると、狭いスペースに焼き菓子が並んでいます。その中から数点。


季節ものははずせないので、桜のダグワーズとクッキー。




ダグワーズは上に乗った桜の塩漬けがうまくきいていて、塩味とのバランスがよいです。ふんわり・もっちり食感も好き。
クッキー。花の方は桜の葉が入った塩気のあるタイプ。こんなに桜の香りのするクッキーは初めて。葉っぱは抹茶クッキーです。

ぐるぐるがかわいらしいゆずルーローとくるみルーロー。


ゆずルーローには自家製のゆずママレードが巻き込んであるんですって。香りのいいロールケーキ。懐かしい味がします。


そして、シュークリームも。



これは、注文してからクリームを詰めてくれるよう。シューがパリパリです。
クリームも嫌味のないカスタード。

このシュークリームのほかに、プリンもあったみたい。

焼き菓子は箱詰めもしてくれますので、贈り物にも。


原料高騰のあおりで、4月10日から、お菓子のお値段がちょっとだけ高くなるようです。


ル・コースイ
茨城県那珂市菅谷665-59
TEL 029-298-6379


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うちの母、マカロンが好きです。ガムシロさえなめてしまうくらいですから、甘いもの全般好きなんですが
母にお土産というと真っ先に浮かぶのはマカロン。

日立方面でマカロン売ってるところってあまり知らないんです。だから、そちらでマカロンを買うときはいつもここ。『グランイル』というケーキ屋さんに行きます。
(ちなみにここも教えてくれたのは横ちゃんです。）

通常、5種類が並んでいるのですが、この日は残念ながら4種類。



画像が暗いのですが、淡い色合いがきれいなマカロンです。

でも、残念ながら食感的には私の好みではないんです。かなりふんわり目。ねっちり感もあまりないし。
母にはこれでもいいらしい・・・なんだかんだ言いながらですが、結構どこのでも喜んで食べてくれるのです。


ケーキも買ってきました。
はっきりした名前忘れちゃったので、画像だけでお楽しみください。










ここのケーキはどれも小ぶりです。私にはちょっと甘いけど、しつこいって程ではない。ミルフィーユ、サクサクでおいしかったです。
ホールケーキなどもお値段安めじゃないでしょうか。


日立方面ってケーキ不毛の地だと思っていたけど、結構小さなお店が頑張っていたりして嬉しいです。

以前紹介した『アトリエマドレーヌ』、未紹介の大甕駅前の『グランバース』とか茨大工学部裏の『かずみ』とか・・・

『かずみ』は大学の裏だったこともあり、学生時代によく行ってましたね〜。
Koroさんが紹介されてますので、参考まで。
http://moregourmet.blog57.fc2.com/blog-entry-461.html
いつの間にかきれいなお店になっちゃっていてビックリです。



グランイル
茨城県日立市多賀町2-5-12
TEL 0294-35-2400
OPEN 9:00〜18:00
月曜定休


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このお店周辺にスーパーマーケットの「セイブ」があるのですが、金砂郷(現常陸太田)の後輩が、セイブができたときに「俺のうちの方にもセイブができたんだよ。都会になったよ！」と言っていたのを思い出しました。

断っておきますが、決して金砂郷を田舎とバカにしてる訳じゃないですよ。蕎麦好きの私は、金砂郷も大好きですから。


そんな場所に、いつの間にやら素敵なケーキ屋＆カフェができていたなんて知りませんでした。
私が知ったのはこちらのサイトがきっかけです。
ゆたり倶楽部 「手作りケーキとお茶 ガトーデイジー」

その後、地図を頼りに行ってはみたのですが、見つけられず。三度くらいトボトボ帰ってきたかな。

そんなとき、「水戸梅日記」のumekoさんがこちらを紹介しているのを発見！
『しま祢』というお蕎麦屋さんを目印にたどり着くことができました。

『ガトーデイジー』さんはこのお蕎麦屋さんのお嫁さんがやっているそうです。お蕎麦屋さん向かいの細い道を入っていったところにあります。
以前はなかった小さな看板が立っているので、注意してみていればすぐわかります。


窓を大きくとった明るい印象の店内には、カフェが併設されています。

テーブル二つ。


ケーキの種類は決して多くないんですが、お一人で丁寧に作られているという感じです。

焼き菓子もあるんですよ。   
    

苺のババロア 

苺のシュークリーム   

どれも奇をてらわない味というんでしょうか。
苺ババロアを食べたダンナさま。「苺をつぶして牛乳とお砂糖入れて食べるじゃない。あんな味がする。」って。
私はシュークリームがおいしかったかな。生クリームの下に、濃い黄色のカスタードクリームが隠れています。シューがパリパリで、クリームもしつこくない。



お蕎麦を食べた帰りにお茶をできる場所がみつかってよかったな〜

定休日のほかに、臨時休業がちょこちょこありますので、HPで確認してから行ってくださいね。


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『アトリエマドレーヌ』さんからオペラが店頭に並ぶと書込みをいただき、横ちゃんにお願いして買ってきてもらっちゃいました。バレンタイン前なので、チョコ物が多いみたいですね。

オペラ。ワンホール。

そして、こういう風にカットされた状態でも売られているようです。

手前に移っているピンク色のはフランボワーズ。甘酸っぱさがおいしいケーキです。

こちらは以前から食べてみたかったランゴショコラ 。


切り口はこんな感じ。

チョコの金塊って書かれていました。
中にマシュマロが入っているせいかふんわりした口当たり。

そして、おまけに貰ったというガトーショコラ。

温めてからいただきます。下に敷いたソースも添えられていたもの。
かなり濃厚。チョコ好きな人におすすめ。甘いかな〜と思うと、ほのかにビターな風味もするので私でも食べられます。

今回食べてみて思ったのですが、全体的にやはりシュークリームを食べたときにも感じた「懐かしい味」がしました。
なんだかお母さんが作ってくれたおやつみたいな、優しい味です。何気ないようでその実、すごく配合を研究してらっしゃるとか。
オペラのしっとり感。うちのダンナさまも喜んで食べていました。ホール買いは多いかと思いきや、結構食べちゃってビックリ。紅茶と一緒にいただきたいケーキです。

手の込んだ見た目もきれいなボンボン類もあるそう。
バレンタインのチョコ候補に！
電話やFAX、HPからの注文も可能です。



アトリエマドレーヌ
茨城県日立市国分町3-2-28
TEL 0294-37-0754
OPEN 11:00〜19:00
火・水・金・土曜が開店日です。
http://www.atelier-madeleine.jp

*住宅街の中にある小さなお店です。近くに2台分の駐車場もあるようですので、わかりづらかったらお店にお電話して聞いてみてくださいね。



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またしても横ちゃんのお土産スイーツです。
『アトリエ マドレーヌ』は今年10月にオープンしたばかりの新しいお店。白い壁にブルーの扉のかわいらしい外観のようです。

生菓子もあるそうですが、今回は焼き菓子中心。








マフィンに胡麻タルト(?)、黒糖タルト、シュークリーム。

マフィンの種類が豊富。マンゴー、パッションフルーツ、ロイヤルティー、メープルなどなど。甘さ控えめってほどではないんですが、マンゴーなんてとってもフルーティーな香りで、結構パクパク食べちゃいました。

胡麻タルト(正式名不明)は黒胡麻とアーモンド、キャラメルがそれぞれ香ばしくて大好きな味でした。タルトっていうより薄い生地に入っています。あ〜、うまく表現できない・・・

黒糖タルトは母が好きそうだったので、そのまま横ちゃんが持ち帰りましたが

シュークリーム、結構大きいんですよ。大きいっていうより高さがある。下にはたっぷりのカスタード。結構しっかり目のカスタードです。その上に生クリーム少々と苺。なんだかなつかしいカスタードという気がします。

興味があるのがランドショコラという商品。「柔らかチョコの中に胡桃、マカダミアナッツ、マシュマロが隠れている」んですって。
これは一度、自分でも行ってこなきゃ

クリスマスケーキのご予約は20日まで。
キングオブキングという苺を3パック使うというケーキ。パレドールノエルという、カラメルクリームの中にマンゴクリームが入ったチョコケーキ。などなど。
パティシエ渡辺義雄氏プロデュース、指導のケーキなんですって。
個数限定のようですので、興味のある方は急いで

ケーキ教室も開催中です。詳しくはお店にね！



アトリエ マドレーヌ
茨城県日立市国分町3-2-28
TEL 0294-37-0754
OPEN 火・水・金・土 11:00〜19:00
木曜は仕込み日だそうです。アトリエ内に声をかければケーキの購入も可能なようです。


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★【マルジュ】口に入れた瞬間「うまっ！」なエクレア
アーモンド＆ピーナツチョコ＆生クリーム＆カスタードのハーモニー。