椿庵 〜 おいしいもの日記♪

『花みやこ』だった建物をちょっとだけ改装したお店。 

基本的な造りは一緒なのだけれど、カウンターの雰囲気はちょっと違うかな。


このときは開店して間もない頃。お客様はまだそう多くない様子。

まだ初々しい女将が迎えてくれました。 


とりあえず、適当につまみを出してもらいます。







炙ったトロがおいしいんだ〜
私、マグロ嫌いですが、炙ってあると話は別です。塩とわさびでいただきました。

お鮨は
・芍薬   3,150円
・牡丹   4,200円
・百合   5,250円
の三段階。(どれもにぎり鮨のみ)

この他に、予約の必要な鮨会席6,300〜10,500円もあるそうです。

もう2ヶ月くらい前なんで、何をお願いしたか忘れちゃったな〜。
確か、ダンナさまはつまみも食べるから芍薬で、私が牡丹？？

寿司画像ももはやどちらがどちらだか・・・

   

   

   

   




率直な感想を。
少々、ネタによってばらつきがあるように感じます。
まぁ、このときはまだ開店して間もない頃でしたからね。仕入れが安定してないようなこともあったのかもしれませんね。

穴子は濃すぎない味付けで、半分ずつタレと塩で出してくれました。


これからに期待したいお店です。


＊ランチはおまかせで2,500円です。


鮨処 花ひろ
茨城県ひたちなか市笹野町3丁目14-29
TEL 029-276-1075
OPEN  11:30〜14:00(L.O 13:30)、17:30〜22:00(L.O 21:30)


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いろんな方がすでに紹介済みのこちらのカレー屋さん。
うちのダンナさまが『GOOD JOKER』というバーでおすすめされて来たらしく、行ってきました。

駅の脇の市営駐車場に車を停めて、すぐ近くのビルの２Fへ。あとで駐車場のサービス券をいただけます。 (それでも現金で50円くらい払ったかな。）
階段の両脇にはお客様の写真にメッセージ。

後でわかったのですが、これ、激辛セットを完食した方なんだそうです。私達の食事中にも完食された方が写真を撮っていました。


さて、初めての私達はセットで注文してみることにしました。
お腹がすいていたダンナさまはタンドールミックスセット。
私はそれがちょっと控えめになったレディースタンドールミックスセット(女性限定)。

どちらのセットにもマライティッカという辛くない骨なしチキンと、シークカバブ、パパドが付いています。そして、普通のタンドールミックスセットだと更にタンドリーチキンがプラスされるんですね〜。



柔らかくておいし〜いチキンでした。
なんか普通に食事だったらこれだけでも充分なくらいな量だよ。

さて、カレーは8種類ある中から2種類ずつ選択できます。

ダンナさまはプロン(海老)とバターチキンの中辛。


あまりナンが好きじゃないのでライスです。
これ、普通のお茶碗だったら3杯分はあろうかってご飯の量です。


私はキーマカレーとダールカレーというレンズ豆のカレー。どちらも辛口。


ナンは、Koroさんが召し上がっていておいしそうだったのでチーズナンにしてみました。こちらはプラス料金がかかりました。


ダンナさまのカレーはかなりマイルド。中辛なことを除いても、この二つはかなり食べやすい辛さなのではないかな。
そして、コクもありチキンも柔らかくてなんともおいしい！

私の方は結構辛かったですよ〜普通の方なら中辛くらいがおすすめ。レンズ豆がほくほく。

チーズナンは思ってたほどチーズがくどくないし、表面がかりっとしていて、ナン嫌いのダンナさまも「初めてナンがおいしいと思った」と言っていたほど。


ひたちなかのカレー屋さんでは一番好きな味かも。

カレーもナンも量が多くて残してしまいましたが、デザートは別腹です。


え〜とね・・・キャラメルプリン？だったかな。ダンナさんの分も完食♪


チャイは甘くて、辛いカレーを食べた後にはぴったり。



残ったカレーやご飯は詰めてもらって持ち帰りしました。

それから・・・
お持ち帰りメニューにだけ載っていたごまナンを。



お腹いっぱいだと言っていたダンナさま、夜のうちに残ったご飯はしっかり完食しておりました。


そうそう。忘れてはいけない。これ。


アチャールっていうインドのお漬物なんですって。青いパパイヤだかマンゴーだかを漬けたものだそうで、辛くてすっぱい。
日本の梅干しのような感覚で、食卓に上るそうです。
私はこれ好きです。これだけでご飯食べられそう。


おすすめのお店ですので、ぜひぜひ足を運んでみてくださいね。



リンクさせていただいている方達の記事です。併せてどうぞ！

『More Gourmet』
http://moregourmet.blog57.fc2.com/blog-entry-547.html

『しゅかりんのデブログ』
http://syuka69.blog110.fc2.com/blog-entry-262.html

『Vive la vie☆美味なるモノたち☆』
http://louvre1357.exblog.jp/6902593/

『Buon appetito!!』
http://punipunipunyon.blog41.fc2.com/?no=169



印度屋 らんがる
茨城県ひたちなか市勝田中央3-13 2F
TEL 029-276-0310

★食べログ
印度屋らんがる

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みなさま既に記事にしてらっしゃるので今更ですが。
水曜日、『和紙のかわいい仲間達』のplumeyeさんのお宅にお邪魔して、和紙絵を教えていただきました。当初パンきちさんと二人の予定だったのですが、『ここで暮らす coco de class』のnaoさんと『ほっこりぱんだ堂』のぱんだぷりんさんと運よくご一緒することができました。
初めての和紙絵でしたが、plumeyeさんのご指導のおかげで無事、完成させることができました。

まぁ、初めてなのでこんなものです。最初はA型らしくコツコツやるんですが、根がいい加減なので、最後は適当にごまかすという有様。パンきちさんのと比べると雑さがよ〜くわかってしまうので自分のだけ載せておきます。


こんな作品でもうちのダンナさまは褒めてくれました。ありがたや〜！

和紙絵に興味が湧いたという方はぜひplumeyeさんまでご連絡を。
私達が体験した和紙絵のほかに、naoさん、ぱんだぷりんさんのやられた押し絵などもできますよ。
マスターしていけば、かわいいポチ袋なども作れるそうです。
かわいらしい先生ですので、お気軽に


女五人、わいわいと楽しい時間でした。得意分野をお持ちの皆さんのお話に刺激を受けました。広く浅くじゃだめだな〜。

おまけにplumeyeさんお手製のロールケーキまでいただいちゃいました。



お店並の美しさでしょ？器も素敵
甘さ控えめでしっとり記事のおいしいケーキ、ごちそうさまでした。
ぱんだぷりんさんが持ってきてくれたグランバーズのクッキーなどもつまみ・・・

そしてパンきちさんからはご試食用の食パンまで。感想は本人に直接伝えてしまったので、ここには詳しく書きませんがもっちりおいしいパンでした。


さてさて、残念ながら皆さんとはランチまでご一緒できなかったのですが、パンきちさんを駅まで送りつつ二人でご飯。

『ZOP』が5月からランチを始めたらしいのです。
まだあんまり知られていないのかな。意外に空いていましたよ。

ランチメニューは、メインを選ぶとサラダ、前菜、スープ、パン、ドリンクが取り放題！

この日のメニューを簡単に載せておくと・・・

・パスタ
�，海Δ覆瓦力舵�パスタ
�▲戞璽灰鵑肇坤奪�ーニのトマトパスタ
��カニとレタスの軽いクリームパスタ
・本日の肉料理(たっぷり野菜と豚バラ肉のポトフ
・本日の魚料理(ベーコンを巻いたホタテのポワレ バジルソース)
・本日のハンバーグ(イタリアンチーズハンバーグ デミグラスソース)
・とろとろ玉子のオムライス デミグラスソース
・オリーブ牛のサーロインステーキ

それにお肉かお魚にハーフパスタ、プチデザート盛り合わせがつくランチコースもあり。


私はお魚料理、パンきちさんはお肉料理を選択。
ブッフェにパンもあるんだけど、ご飯を付けてもらっちゃいました。ご飯はハーフサイズにもしてもらえるんです。

ブッフェでとりあえずこれだけ確保。



そしてメイン。



全体的に濃い目の味付けではあるけど、なかなか本格的です。
夜にパスタ食べたときもおいしかったんだよな〜。


残念ながらパンは食べてこれなかったけど、最後に温かい飲み物をいただいてのんびり。ティーパックの紅茶やウーロン茶ではあるけど、そこそこ種類もあり。


一番安いこうなごのパスタとオムライスでも1,344円だから、お安いランチではないかもしれないけど、ブッフェの前菜も結構本格的だったりすることを考えると、私としては納得のお値段。
ブッフェの飲み物に白ワインがあったのにも驚き！

このランチは土日もやっているっていうのが嬉しいよね。
小学生未満のお子さんは300円、小学生は500円でブッフェのみの利用もできるようです。









Dining Bar ZOP
茨城県ひたちなか市表町3-6 map
TEL 029-353-3933
OPEN 11:00〜15:30(L.O 14:30)、
日曜 17:00〜24:00、火〜木曜 17:30〜01:00、金・土曜 17:30〜02:00
月曜定休


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ソーセージと直焙煎コーヒーのお店です。
こちらのソーセージ、軽井沢の腸詰屋さんのものだそうです。

そのソーセージメインのランチをいただいてきました。
これはガーリックソーセージ含む５種類のソーセージが食べられるセット。パン、スープ、サラダ、日替わりのコーヒーがついて1,000円なり。





デザートも+280円で追加できます。
ちょっとSAZAのパンランチに似ている感じですよね。

丸いパンと細長いパン、２種類が付いていましたが、長細い方にはソーセージを はさんで食べられるように切れ目が入っていました。

スープの具はベーコンとキャベツ。
ベーコンの風味がよくておいしいんです。

メインのソーセージは文句なくおいしくて、帰りにチョリソーとガーリックソーセージを買ってしまったくらい。

ソーセージ３本のセットや、ホットドック(持ち帰りも可)、カレー、ベーコンピラフなどもあり。
ランチタイム以外でもお食事メニューはいただけるのですが、セット価格だとお得になっているようですね。

他の方の食べてらしたケーキもおいしそうだったので、ソーセージを３本にしてデザートつけてもいいかな〜、なんて思っている私なのでした。

５本だと結構ボリュームありますよ！










粉雪亭
茨城県ひたちなか市高場203
TEL 029-285-8709
OPEN 10:00〜19:00（ランチは11:00〜14:00）
日曜定休


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私にしては珍しく、忙しい日々を送っております。
チェックしてくださっている方、なかなか更新できなくてごめんなさい。

今日は、リニューアルオープンした『花みやこ』をご紹介します。




まだ新しい木の香りのする店内。
写真撮っておりませんが、土間(と言えばいいのかしら？）が設けられ、以前よりもっと京都らしい建物になりました。


お部屋は6畳が二間と8畳の特別室、そして茶室があります。
通常15,750円以上のコースをお願いすると、特別室が利用できるそうなのですが、残念ながらこの日は先約が・・・
そちらのお部屋は唐長さんの唐紙を使っていたりして、拝見したいと思っていたのです。本当に残念・・・


お料理。今回はざっと画像を掲載させていただきます。 

    
 
   
 
 



貝のぬた和えにつくしが添えられていたり、鱒は桜の葉で包まれていたり。季節の演出も盛りだくさん。
サヨリの木の芽寿司、とてもいい香りでした。
そして、筍・筍と行く前から騒いでいた私。筍と伊勢海老のたき物に大満足
天ぷらも生桜海老のかき揚げ。
穴子の稚魚”のれそれ”なんていうのも。

椀物にはフカヒレが丸ごと。



八寸も今回は細長いお皿に一品一品がわかりやすい盛り付け。


そしてそして、今回ダンナさまが飲んだ珍しいお酒。


十四代の龍泉っていうんですって。
なかなか手に入らない限定品らしいです。私は運転だったから飲めなかったの

今回も京都のおすすめのお店なども教えていただきつつ、楽しいひとときを過ごしたのでした。


＊特別室「枝桜の間」をご希望の方は早目の予約で。お料理の値段によっては室料5,250円を取られるようです。

＊以前のお店があったところには、お鮨屋さん『花ひろ』さん。4/14からオープンしています。



花みやこ
茨城県ひたちなか市笹野町3丁目14-26
TEL 029-276-7703
OPEN 11:00〜14:00(L.O 12:30）、17:30〜22:00(L.O 20:00） 要予約
不定休



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以前ご紹介した『花花亭』の名前が変わってリニューアルオープンしました。
ご自慢のハンバーグとシフォンケーキをメインにおいた店名『ぱぱばーぐ・まましふぉん』


相変わらず、木製の看板やお店周辺の飾りつけはおじさん手作りだそうです。

内装はほぼ変わっていませんが、しきりが取り除かれてすっきりと明るくなった感じ。
私、ランチメニューしか見てこなかったんですが、ハンバーグ以外のメニューも残っているようです。

さて、そのランチ。
ハンバーグにサラダ、スープ、パンかライスがつくハンバーグランチ。
そして、更に前菜が付くハンバーグコースの２種類。

それぞれ、ハンバーグの大きさが四段階から選べます。
私は標準であろうママバーグ200グラム。
お肉の挽き方も粗めと細目から選べるので、粗めを。
このハンバーグの大きさによってランチの値段が違ってきます。
きっず150グラムで1,000円、ままばーぐで1,200円。


スープはセルフサービス。今回は卵スープとトマトそぼろスープの２種類。
私はトマトそぼろを。


おいかわらずお肉ごろごろ。１回きりしか持って来られないのが残念なおいしいスープなんです。

サラダはミニサイズ。



ハンバーグはあつあつで運ばれてきます。


いろんなソースのあるこのお店だけど、ランチのソースはおまかせ。この日は和風？
お好みで、とレモンと茎わさびも付いてきました。




画像で見ても結構脂が出ているのわかる？でも、この脂が思ったほどしつこくないのは和風ソースのせいなのか、お肉がよいからなのか。
おじさん曰く「うちは冷凍肉なんて使わないから。安心でおいしい肉しか仕入れない！そして料理は全部手作り。手作りが一番！」
おじさんの、ひいてはお店の姿勢に拍手。


300円プラスしてドリンクとデザートもつけてもらいました。
ドリンクもデザートもセルフ。どちらも一回きり。
ホットドリンクはコーヒーと、5種類くらいのフレーバーティーのティーバッグ。私はブルベリーティーを。



デザートはカボチャシフォンをいただいてみました。



ケース内にはシフォンケーキが三種類、カボチャのプリン、コーヒーゼリーなどなど。自家製アイスも健在。
カボチャだからか、かなりしっとり目のシフォン。カボチャの味がしっかりする。
きつめの評価をしてしまうけど、もうちょっとカボチャの水分を少な目にすると更にふわっと感が出るんじゃないかな。見た目、紅茶やプレーンのほうがもっとふわっとしていた気がする。味は好み。1切れ300円、1ホール1,500円で持ち帰りも可。他にも種類があるようなので、好みのものを持ち帰りたいときには予約したほうがよさそうです。


そのへんのお店のランチを考えるとお値段は若干高目かな〜。
それでも、なんとなくおじさんに会いたくて行ってしまうのです。


ぱぱばーぐ・まましふぉん
茨城県ひたちなか市柳沢御所内469-3
TEL 029-263-1987
OPEN 11:30〜14:30(L.O)、17:30〜21:00(L.O)


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